Recette Pizza Poivrons
Le poivron est le légume de l'été par excellence ! Riche en fibres et en minéraux, il apporte toute la fraîcheur nécessaire à vos plats. La pizza aux poivrons est une recette à tester absolument cet été !
Pour
1
personne(s)
Préparation :
15
min
Cuisson :
15
min
Temps total :
30
min
Ingrédients
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1
pâte à pizza
-
200
g
coulis de tomate
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1
petit poivron jaune
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1
petit poivron rouge
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1
petit poivron vert
-
100
g
olives noires
-
150
g
feta
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roquette
Étapes
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Préchauffez le four à 230°.
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Lavez les poivrons et épépinez-les.
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Coupez les poivrons en fines lamelles.
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Coupez la feta en dés.
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Étalez le coulis sur la pâte.
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Ajoutez : les lamelles de poivrons, les dés de feta et les olives.
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Enfournez pendant une quinzaine de minutes.
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A la sortie du four, vous pouvez (ou non) ajouter quelques feuilles de roquette. C'est prêt !
Recipe Notes
Vous pouvez aussi réaliser cette recette en enlevant la peau des poivrons. Une fois les avoir lavés, il vous suffit de les plonger dans l'eau bouillante 2 minutes pour les émonder.
